Au cours de cette promenade, nous suivrons divers chemins ruraux et sentiers le long des collines de Bucelas, la capitale de l'Arinto, le point culminant étant le Baloiço das Portelas avec une vue superbe sur la vallée de Freixial où la promenade commencera. Nous passerons par Ribas de Cima et le parc municipal de Cabeço de Montachique, et nous aurons également l'occasion de passer devant les anciennes fortifications de la 2e ligne de défense de Torres Vedras et de jeter un coup d'œil aux ruines du sanatorium Albergaria Grandela. Un autre événement à ne pas manquer !

La variété Arinto

L'Arinto est présent dans la plupart des régions viticoles portugaises, comme en témoigne le large éventail de synonymes appliqués à ce cépage blanc. Le cépage Arinto produit des vins vibrants avec une acidité élevée, un profil minéral fort, une grande fraîcheur et un bon potentiel de vieillissement. L'acidité ferme est en fait la principale carte de visite de l'Arinto, ce qui lui a redonné sa réputation de cépage améliorateur dans de nombreuses régions portugaises. Si c'est à Bucelas, tout près de Lisbonne, que le cépage atteint historiquement son apogée, son aide est fondamentale dans l'Alentejo et le Ribatejo, précisément en raison de l'apport d'acidité qui est si nécessaire... et si difficile à obtenir.

Parc municipal de Cabeço de Montachique

Le parc municipal de Cabeço de Montachique est orienté vers les activités sportives et le contact avec la nature. Il est équipé d'un terrain multisports, de quatre courts de tennis et d'un mur de balles de tennis. Il dispose également d'une salle de ping-pong, de vestiaires, d'un espace pour les jeux traditionnels, d'un circuit d'entretien, d'une course d'orientation et d'une aire de pique-nique.

Redoute Montachique NO. 55

Situé à l'intérieur du parc municipal de Montachique, au sommet d'une colline rocheuse à 273 mètres d'altitude, il fait partie du groupe de fortifications de campagne qui défendait le 6e district, dans la deuxième ligne de défense. D'un point de vue stratégique, il défendait la vallée de Perneiro, la route de São Gião et surtout la route Torres Vedras-Loures, qui donnait accès à la gorge de Montachique. Cette construction militaire était reliée à d'autres fortifications telles que la redoute de Mosqueiro, la redoute de Moinho et les redoutes d'Achada. Cette redoute avait une garnison de 250 soldats et était équipée de deux bouches à feu de calibre 12

Sanatorium Auberge Grandella

En venant de Loures par la EN 374, on ne peut s'empêcher de remarquer, à peu de distance, les ruines qui s'élèvent sur le flanc de la colline. Les habitants l'ont pris pour un château, certains l'appellent palais, mais l'imposante structure ressemble plutôt à une forteresse. Il est là depuis près de cent ans et renferme bon nombre d'histoires et de légendes. Nous sommes en présence du projet de Sanatorium Grandella, le même que les célèbres entrepôts du Chiado.

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