Lors de cet événement, nous ferons connaissance avec la Quinta da Bacalhôa, notamment :

1 - A Siège de Bacalhôa, où vous pourrez apprécier les expositions sur la culture africaine, l'Art déco, l'Art nouveau, la plus grande collection de carreaux du Portugal (du XVIe au XXe siècle), ainsi que les salles de barriques où vieillissent le vin rouge et le muscat. Cette visite dure environ 60 minutes.

2 - O Palace/Quinta da Bacalhôa où vous visiterez un bâtiment du XVIe siècle, dont le rez-de-chaussée contient plusieurs pièces de la collection Berardo. Vous visiterez également le Jardim do Buxo, les vignobles et la Casa do Lago (également connue sous le nom de Casa do Prazer !). Cette visite dure environ 60 minutes.

3 - Une visite à Cave/musée de Bacalhôa

4 - Nous terminerons notre visite par un Dégustation de vin

Quinta da Bacalhôa :

Au XVe siècle, il appartenait à João, infant du Portugal, fils du roi João I, en tant que ferme de plaisance. Sa fille Brites, mariée au deuxième duc de Viseu et mère du roi Manuel Ier, en hérita. Les bâtiments existent toujours, les murs avec leurs tourelles en forme de dôme et le grand étang ont également été des améliorations commandées par Mme Brites.

La quinta a été vendue en 1528 à D. Brás de Albuquerque, le fils aîné de D. Afonso de Albuquerque. Outre l'enrichissement des bâtiments avec de belles tuiles, le nouveau propriétaire fit construire une harmonieuse «maison de plaisance» près de l'étang et deux solides pavillons près des murs latéraux. À la fin du XVIe siècle, cette ferme faisait partie d'un manoir appartenant à Jerónimo Teles Barreto - un descendant d'Afonso de Albuquerque. Ce domaine - qui comprenait la Quinta da Bacalhoa - a été hérité par sa sœur, D. Maria Mendonça de Albuquerque, mariée à D. Jerónimo Manuel - de Casa da Atalaia - connu sous le surnom de «Bacalhau».

Il est très probable que le nom «Bacalhoa», sous lequel l'ancienne Quinta de Vila Fresca à Azeitão a été connue, provienne du fait que la femme de Jerónimo Manuel était également appelée de la même manière sarcastique. Cette quinta est devenue l'un des trésors artistiques du Portugal.

Bien sûr, elle a subi quelques modifications au cours de ses cinq siècles d'existence, mais elle conserve les voûtes ogivales de ses débuts, le palais aux fenêtres de style Renaissance, les cabines représentant le chemin de croix et les éléments décoratifs en céramique du XVIe siècle. Les carreaux portent la date de 1565 et la signature du céramiste Francisco de Matos. Des médaillons en faïence d'origine flamande encadrent des bustes d'importance historique.

En 1936, le Palácio da Bacalhoa a été acheté et restauré par une Américaine, Orlena Scoville, dont le petit-fils s'est donné pour mission de faire du domaine l'un des plus grands producteurs de vin du Portugal dans les années 1970.

La Quinta da Bacalhoa appartient actuellement à la Fondation Berardo, dirigée par la famille Berardo, neuvième fortune du Portugal, dont le patriarche est le Madérien Joe Berardo. Elle a été classée Monument national par l'IPPAR en 1996.