Neste evento vamos iniciar a nossa caminhada na Casa Ermelinda Freitas, e caminharemos por entre autênticos jardins de vinhas, numa das regiões com excelentes vinhos e várias adegas, onde faremos algumas paragens estratégias para provar o famoso néctar da região! Mais um evento a não perder!

Casa Ermelinda Freitas

Herdando 60 ha de vinhas de apenas duas castas: Castelão e Fernão Pires, situadas em Fernando Pó na região de Palmela, Leonor Freitas com o seu espírito inovador e diferenciador introduziu uma diversidade de castas como a Trincadeira, Touriga Nacional, Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet, entre outras. Sendo a Casa Ermelinda Freitas proprietária neste momento de 440 hectares de vinha, onde 60% são de Castelão, 30% de variedades tintas como Touriga Nacional, Trincadeira, Syrah, Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Merlot and Petit Verdot, e 10% de uvas brancas como Fernão Pires, Chardonnay, Arinto, Verdelho, Sauvignon Blanc e Moscatel de Setúbal. Dada a localização privilegiada da exploração, nela são produzidos alguns dos melhores vinhos da região

Filipe Palhoça Vinhos

No encepamento dominam as castas tintas Castelão, Syrah, Alicante Boushet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Merlot. As castas brancas são a Fernão Pires, Arinto e Síria e ainda Moscatel de Alexandria e a rara Moscatel Roxo. Todas são cuidadosamente cultivadas no regime de produção integrada, respeitando o ambiente. Dos 90 hectares fazem-se cerca de 1 milhão de litros/ano de vinho com a liderança do filho do fundador, Nuno Palhoça, sob orientação do enólogo Jaime Quendera.

Fernão Pó Adega

Na Adega Fernão Pó a família Freitas & Palhoça procura aliar a tradição ao melhor da tecnologia moderna. A Adega foi alvo de constantes melhorias ao longo do tempo, tendo capacidade de transformação de cerca de 1000 toneladas de uvas. E inclui preocupações sociais e ambientais, como a adesão aos programas Wine in Moderation e ao Business and Biodiversity, para além de produzir uvas com certificação ambiental.

• Caminhada entre Vinhas • Visita à Quinta Pedagógica e Museu da Casa Ermelinda Freitas • Prova de Vinhos na Adega Filipe Palhoça • Visita Guiada à Fernão Pó Adega • Prova de Vinhos com tostas e compotas • Entrada na Mostra de Vinhos de Fernando Pó • Oferta de chapéu de palha • Paisagens naturais •